O peixe mais perigoso para os seres humanos: damos-lhe até às crianças.
Cuidado.
Nem todos os alimentos que ingerimos são extremamente benéficos para o organismo, embora a sua principal função seja a de garantir uma boa saúde.
O site marieclaire compilou uma lista dos peixes que é melhor excluir da sua dieta para evitar tornar-se vítima de habitantes marinhos infectados:
- Robalo selvagem;
- diabo do mar
- salmão grande do Atlântico;
- tubarão
- carapau;
- Peixe-espada;
- rubetta (scampi);
- atum rabilho;
- carpa vermelha;
- comprar sushi.
As seguintes doenças podem ocorrer devido ao consumo de peixe:
Opistorquíase. Trematodose que afecta a vesícula biliar, os canais biliares e os canais pancreáticos.
Clonorquíase. Uma variante da trematodose hepática semelhante à opistorquíase no tipo de lesão e nas manifestações clínicas.
Difilobotríase. A doença é caracterizada pelo parasitismo no intestino por helmintos adultos, que podem ter até 10 m de comprimento.
Dioctofimose. A parasitose ocorre principalmente em animais que comem peixe cru, mas também pode afetar os seres humanos.
Se aparecerem sintomas de doença depois de comer peixe, deve consultar-se um médico.
Quando comprar peixe no mercado ou o pedir num restaurante, não hesite em ler os rótulos e não tenha medo de fazer perguntas que lhe possam dar informações completas sobre o produto.
